Este zumo es muy refrescante, nutritivo y nos aportará mucha energía en nuestra ruta montañera. Lo preparamos por la mañana y, será perfecto para un completo desayuno. Lleva mango, una fruta de alto valor antioxidante; ciruelas, reconocidas por sus propiedades laxantes y nutritivas y kiwi, rico en vitamina C.
Ingredientes
1 mango muy maduro
2 kiwis
4 naranjas
6 ciruelas claudias
Elaboración
Pelar el mango y los kiwis, cortarlos en trozos. Lavar las ciruelas, deshuesarlas y trocearlas.
Pasar todas las frutas por la licuadora y recoger el zumo en una jarra. Exprimir las naranjas e incorporarlas al zumo anterior.
Mezclar bien con una cuchara, agregar cubitos de hielo y servir al momento y que sino se oxida y pierde propiedades.