Guía de los Caminos naturales de España

caminos naturales

caminos naturalesEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica la cuarta edición de La Guía de los Caminos Naturales de España 2012. Antiguas vías de ferrocarril, canales, caminos de sirga, vías pecuarias, sendas ,e incluso antiguos caminos públicos  vuelven a ser utilizados por una población que demanda cada día mas el contacto con la naturaleza y disponer de espacios tranquilos en los que pueda ejercer actividades recreativas y deportivas alejadas del tráfico motorizado. Continuar leyendo «Guía de los Caminos naturales de España»

De resturante, pero ecológico

restaurante más ecológico

Entre los restaurantes originales que encontramos en el mundo, tenemos uno llamado Habana Outpost,  un restaurante  que apuesta por la ecología siendo el primer restaurante solar con sabor mexicano. Dentro del restaurante existen  mesas hechas con botellas recicladas, utensilios biodegradables y paneles solares para cocinar, todo esta implementado para ayudar al medio ambiente de New York. Continuar leyendo «De resturante, pero ecológico»

Los hoteles más ecológicos del mundo

hotel ecológico

hotel ecológico

Cada vez existe una mayor sensibilización ambiental por parte de los gestores de alojamientos en todo el mundo, además de que los hoteles verdes son una apuesta de ahorro de energía, agua y residuos supone una reducción importante de sus gastos.Algunas webs muestran la oferta de los emjores y más ecológicos hoteles del mundo. Una opción para viajar y alojarnos sin renunciar a nuestros prinicipios de respeto y cuidado  del Planeta.

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Basura electrónica

basura electrónica

basura electrónica

Cuando compramos un nuevo ordenador o cambiamos de móvil, no nos paramos a pensar qué ocurre con esa cantidad de basura electrónica que los países más desarrollados generan constantemente. El programa En Portada de RTVE, en un interesante reportaje de ESTHER VÁZQUEZ , nos devela algunas claves para entender qué pasa con estos cuantiosos y novedosos residuos. Continuar leyendo «Basura electrónica»

Salmorejo: mucho más que tomate

Cuenco de salmorejo

Cuenco de salmorejoEn verano, el tomate recién cogido de la planta es auténtico manjar divino. Uno de los platos más sencillos y deliciosos de la gastronomía española es el samorejo, un plato perfecto para los amantes de la cocina camprestre y vegetariana. Se trata de una sopa fría a base de tomate y pan, perfecta para llevarla cualquier excursión y tomar fuerzas para antes o después de la caminata.

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En un mundo de plástico

cartel del documental Plastic Planet

cartel del documental Plastic Planet

El plástico es práctico y barato. Nuestro mundo sería muy distinto sin plástico, un material que con poco más de un siglo de vida se ha hecho imprescindible y universal. Somos hijos de la Edad del Plástico. Pero su uso excesivo y algunos de sus aditivos se están convirtiendo en un peligro. Las mismas cualidades que hacen de él un producto adaptable y duradero también lo convierten en una pesadilla para el medioambiente.

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¿Te apuntas a la economía verde?

economía verde. Día Mundial del Medio Ambiente

economía verde. Día Mundial del Medio Ambiente

El Día Mundial del Medioambiente es un evento anual que busca ser el día más extensamente celebrado a nivel mundial, mediante una acción medioambiental positiva. Las actividades del DMMA se realizan sobre todo el 5 de Junio con la participación de personas de todos los lugares geográficos. Esta celebración se inició en 1972 y ha crecido convirtiéndose en uno de los principales vínculos a través del cual la ONU a nivel mundial estimula la conciencia sobre el medioambiente y exhorta la atención y acción política.

Cada año hay un lema y este año es la Economía verde porque ya es hora de que tomemos conciencia de lo que consumimos, de cómo nos movemos, de que no podemos esperar más y es nuestro deber conservar el medio natural que nos rodea. Continuar leyendo «¿Te apuntas a la economía verde?»